Kodin uusi mehukirja — Orvokkimehusta mustaseljajuomaan ja karviaismehusta puolukkaglögiin

Bergström, Petter
Nimeke: Kodin uusi mehukirja — Orvokkimehusta mustaseljajuomaan ja karviaismehusta puolukkaglögiin
Alkuteos: Safthushållning
Tekijät: Bergström, Petter (Kirjoittaja)
Luoma, Katarina (Kääntäjä)
Tuotetunnus: 9789523751699
Tuotemuoto: E-kirja, EPUB
Saatavuus: Heti ladattavissa
Ilmestymispäivä: 4.1.2021
Hinta: 9,90 € (9,00 € alv 0 %)

Kansikuva: Lataa painokelpoinen kansikuva
Alkuteos: Safthushållning
Kustantaja: Minerva
Julkaisuvuosi: 2021
Kieli: suomi
Tiedostoformaatti: EPUB
Suojaustapa: Vesileima
Sivumäärä: 160
Tuoteryhmät: eKirjat
Kirjastoluokka: 68.27 Juomat
Avainsanat: juomat, marjat, mehut, ruokaohjeet, säilöntä, terveysvaikutukset, tuoremehut
Kodin uusi mehukirja tuo kotitekoisten mehujen valmistuksen nykyaikaan.

Tuttujen marjamehujen lisäksi kirja sisältää paljon juomareseptejä aivan uudenlaisiin aineksiin ja makuyhdistelmiin. Yhdistämällä uusia aineksia vanhoihin suosikkeihin, kuten vaikkapa mustaviinimarjaan, syntyy mahtavia juomia arkeen ja juhlaan.

Kirja kertoo myös, miten mm. erilaisia yrttejä ja kukkia voidaan käyttää mehujen valmistuksessa.

80 juomareseptin lisäksi kirjassa on mainioita ohjeita siitä, miten mehujen valmistuksessa tähteeksi jäävästä marja- tai hedelmäsoseesta syntyy maukkaita hilloja tai jälkiruokakastikkeita.


Katso myös